特に何もせずクリスマスも終わり、2023年もあと数日。しかし年末感ゼロです。
学生時代のバイトは某チキン屋でしたし、数年前まではクリスマスケーキを売る側だったので、いやでも感じる年末感。というか常に行事に関する商品が出てくるので、御歳暮が終わればクリスマス。そのあとは御年賀ですぐに寒中見舞いにバレンタインといった感じで、日々追われていた気がします。
懐かしき日々です。
旅から帰ってきた私は、年末年始の予定がゼロのため自堕落な日々を過ごしています。
家にあるのは大量の芽のでたじゃがいも。これをせっせと消費することが今の私のやること。じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁が好きなのですが、玉ねぎがない。なのでじゃが明太で消費を頑張っています。
何度も動画で紹介してますが、レンチンしたじゃがいもとマヨネーズにバター、そしていか明太をまじぇまじぇするだけ。通常塩辛でやることが多いですが、塩辛によっては臭みがどうしても気になっちゃうのでいか明太でやるようになりました。
そろそろ2023年の振り返り記事でも書こうななんて思ってるけど、私の1年間振り返るほどのことがなにかあったかしら。
そんなわけでそろそろごはんが炊けるのでこのへんで。いただきます。
